Sobremesa Sem Açúcar: Delícias Saudáveis e Saborosas

Você já se pegou desejando uma sobremesa doce e deliciosa, mas sem a culpa do açúcar? Sobremesa sem açúcar é uma excelente opção para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Além de serem saudáveis, elas podem ser incrivelmente saborosas e variadas, atendendo aos mais diversos paladares. 

Manter uma dieta equilibrada não precisa significar abrir mão dos prazeres da vida, como uma boa sobremesa. Com a quantidade certa de criatividade e os ingredientes certos, é possível criar doces que satisfazem a vontade de comer algo doce sem comprometer a saúde.

Se você está em uma dieta ou simplesmente quer reduzir o consumo de açúcar, este artigo é para você. Descubra como é possível manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor!

Bolo de Cenoura Light

O bolo de cenoura light é uma versão saudável do tradicional bolo de cenoura, que mantém todo o sabor e textura. Você vai precisar de:

Ingredientes:

  • 2 cenouras médias raladas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de adoçante culinário
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
  2. Em uma tigela, misture o adoçante, a farinha de aveia e o fermento.
  3. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

Bolo Diet de Maracujá

O bolo diet de maracujá é perfeito para quem ama o sabor único dessa fruta.

Ingredientes:

  • 1 xícara de suco de maracujá
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de adoçante culinário
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de arroz
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador o suco de maracujá, os ovos e o óleo de coco.
  2. Misture o adoçante, a farinha de arroz e o fermento em uma tigela.
  3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até ficar homogêneo.
  4. Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.

Bolo de Pão de Mel Light

Este bolo de pão de mel light é uma versão mais leve, mas igualmente saborosa da receita tradicional.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha integral
  • 1 xícara de adoçante culinário
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 1/2 xícara de mel
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Misture os ingredientes secos em uma tigela.
  2. Adicione os ovos, o leite e o mel e misture bem.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.

Pudim Diet de Leite

O pudim diet de leite é uma opção leve e deliciosa para quem quer evitar o açúcar.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado diet
  • 2 medidas da lata de leite desnatado
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje em uma forma de pudim e leve ao forno em banho-maria a 180°C por cerca de 1 hora.

Bolo de Chocolate Simples

Para os amantes de chocolate, este bolo de chocolate simples e sem açúcar é uma maravilha.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 xícara de adoçante culinário
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Misture os ingredientes secos em uma tigela.
  2. Adicione os ovos e o óleo de coco, misturando bem.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.

Geleia de Morango com Chia

A geleia de morango com chia é uma alternativa saudável e deliciosa para acompanhar suas refeições.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de morangos picados
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 1/2 xícara de adoçante culinário
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe os morangos com o adoçante e o suco de limão em fogo médio até os morangos se desmancharem.
  2. Adicione as sementes de chia e cozinhe por mais alguns minutos.
  3. Deixe esfriar antes de servir.

Bolo de Banana com Canela

Este bolo de banana com canela é perfeito para um lanche saudável.

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras amassadas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de adoçante culinário
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo de coco.
  2. Adicione a farinha de aveia, o adoçante e a canela, misturando bem.
  3. Por último, acrescente o fermento e mexa delicadamente.
  4. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

Sobremesa sem açúcar: Bolo de Tapioca

O bolo de tapioca é uma opção sem glúten e sem açúcar, perfeita para quem quer variar.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de tapioca granulada
  • 1 litro de leite desnatado
  • 1 xícara de adoçante culinário
  • 1 xícara de coco ralado sem açúcar
  • 1 vidro de leite de coco

Modo de Preparo:

  1. Misture a tapioca com o leite e deixe descansar por 30 minutos.
  2. Adicione o adoçante, o coco ralado e o leite de coco, misturando bem.
  3. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno a 180°C por cerca de 40 minutos.

Brigadeiro de Colher Sem Açúcar

O brigadeiro de colher sem açúcar é uma versão light do clássico brigadeiro, mas sem perder o sabor.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado diet
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
  3. Sirva em copinhos.

Veja também: https://ideiasonlines.com/

As sobremesas sem açúcar são uma prova de que é possível manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Com ingredientes naturais é possível criar receitas que agradam a todos os paladares. Experimente as receitas que compartilhamos e descubra como é possível ser saudável e feliz ao mesmo tempo. 

Saiba mais sobre como fazer sobremesa sem açúcar https://www.mercadolivre.com.br/