Bolo Formigueiro Fofinho e Irresistível: Receita Simples e Deliciosa
Bolo Formigueiro é aquele clássico que conquista todo mundo com sua textura macia e os pedacinhos de chocolate espalhados pela massa. Se você ama receitas práticas e saborosas, essa é a escolha perfeita para acompanhar um café fresquinho!
Essa versão é incrivelmente fácil de fazer, ideal para quem quer um bolo caseiro sem complicação. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um bolo fofinho e delicioso para servir em qualquer ocasião.
Quer saber o segredo para deixar o seu Bolo Formigueiro ainda mais gostoso? Continue lendo e descubra dicas especiais para garantir um resultado impecável!
Utensílios Necessários
- Tigela grande
- Fouet ou colher de pau
- Liquidificador ou batedeira (opcional)
- Peneira
- Forma de buraco no meio ou retangular (aproximadamente 22 cm)
- Pincel para untar a forma
- Espátula ou colher para misturar
- Palito de dente para testar o ponto
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Ingredientes para o seu Bolo Formigueiro
Para a Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chocolate granulado
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Para Untar a Forma:
- Manteiga
- Farinha de trigo ou açúcar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte a forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione a manteiga derretida e o leite, misturando bem.
- Peneire a farinha de trigo diretamente sobre a mistura e mexa até incorporar.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente para não perder a leveza da massa.
- Por último, adicione o chocolate granulado e misture suavemente para distribuí-lo por toda a massa.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme com cuidado.
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Dicas Extras e Sugestões
- Variação da Receita: Se quiser um toque especial, substitua parte do leite por leite de coco para um sabor ainda mais marcante.
- Armazenamento: Conserve em um recipiente fechado por até 3 dias fora da geladeira ou até 7 dias refrigerado.
- Melhores Acompanhamentos: Sirva com café, chá ou uma cobertura de brigadeiro mole para deixá-lo ainda mais irresistível!
Agora que você já sabe como fazer esse delicioso Bolo Formigueiro, que tal testar a receita e compartilhar com a família? Não esqueça de salvar essa dica para sempre ter um lanche perfeito ao seu alcance!