Bolo de Laranja Fofinho e Molhadinho: Receita Simples e Irresistível
Bolo de laranja é aquele clássico que nunca decepciona! Com seu sabor cítrico e aroma delicioso, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Seja no café da manhã, lanche da tarde ou acompanhando um chá quentinho, esse bolo sempre faz sucesso.
O melhor de tudo é que essa versão é incrivelmente fácil de fazer. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, até quem não tem experiência na cozinha consegue acertar de primeira. E o resultado? Uma massa fofinha, macia e com um toque de calda que o deixa ainda mais molhadinho.
Se você está em busca de um bolo de laranja simples, mas com um sabor inesquecível, então essa receita é para você! Pegue seus utensílios e venha aprender a preparar essa delícia!
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Tigela grande
- Forma de buraco no meio (24 cm de diâmetro)
- Peneira
- Espátula ou colher de pau
- Fouet ou batedeira (opcional)
- Copo medidor
- Faca ou ralador (para raspas de laranja)
Ingredientes para o seu Bolo de Laranja
Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de laranja natural
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de laranja a gosto
Para a calda:
- ½ xícara de suco de laranja
- ¼ xícara de açúcar
Modo de Preparo
Preparando a massa:
- No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar por cerca de 2 minutos até formar uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e acrescente a mistura do liquidificador. Mexa delicadamente com uma espátula ou fouet.
- Adicione o fermento e as raspas de laranja, misturando suavemente para incorporar.
- Unte e enfarinhe a forma e despeje a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Preparando a calda:
- Em uma panela pequena, misture o suco de laranja com o açúcar e leve ao fogo médio até dissolver completamente.
- Assim que o bolo sair do forno, fure a superfície com um garfo e despeje a calda ainda quente por cima.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Dicas Extras e Sugestões
- Para um sabor ainda mais intenso, adicione essência de baunilha ou uma pitada de canela na massa.
- Se preferir uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçante culinário e utilize farinha integral.
- O bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias ou congelado por até 1 mês.
- Sirva acompanhado de um café fresquinho ou um chá de camomila para um lanche perfeito!
Agora que você já sabe como fazer esse bolo de laranja incrível, que tal compartilhar essa receita com os amigos? Bom apetite!