Torta Salgada: Super Fácil que Vai Surpreender Todos na Sua

A torta salgada de frango é uma opção deliciosa e versátil que nunca sai de moda. Além disso, é super simples de preparar, tornando-se a escolha ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Essa receita é perfeita para agradar a toda a família. Em poucos passos, você consegue montar uma refeição completa e cheia de sabor, sem complicação. Se você está em busca de algo rápido, mas que tenha aquele toque especial, a torta de frango é a pedida certa!

Ideal para o dia a dia ou para um evento mais elaborado, a torta salgada de frango se adapta a diversas ocasiões. Seja para um almoço rápido ou para impressionar os convidados, ela vai garantir o sucesso da sua refeição e deixar todos querendo mais!

Ingredientes

500g de peito de frango desfiado
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
1 pacote de massa de torta pronta (ou massa caseira)
1 ovo para pincelar a massa
Sal e pimenta a gosto
Óleo ou azeite para refogar

Alternativas:

Para uma versão sem glúten, substitua a massa pronta por uma de arroz ou batata.
Se preferir uma opção mais leve, use frango grelhado desfiado e troque o queijo por requeijão light.
Para uma receita vegana, substitua o frango por tofu ou cogumelos e omita o queijo.

Como Preparar a Torta Salgada de Frango

Preparação do frango:
Comece cozinhando o peito de frango em água e sal até ficar bem macio. Depois, desfie o frango com o auxílio de dois garfos e reserve. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo ou azeite até ficarem dourados. Adicione o tomate, o milho, as azeitonas e o frango desfiado. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos para incorporar os sabores.
Preparo da massa:
Se estiver utilizando uma massa pronta, abra-a com cuidado e reserve. Caso prefira fazer a massa caseira, prepare-a de acordo com a receita de sua escolha, garantindo que ela seja macia e fácil de manusear. Unte uma forma com óleo ou manteiga antes de colocar a massa.
Montagem da torta:
Coloque uma camada de massa na base da forma untada, pressionando bem as bordas. Adicione o recheio de frango uniformemente sobre a massa. Cubra com a outra camada de massa e pressione as bordas para selar bem. Pincele o topo da torta com o ovo batido para garantir uma crocância dourada.
Tempo de forno:
Preaqueça o forno a 180°C e asse a torta por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a massa fique dourada e crocante. Para uma torta mais crocante, pode aumentar a temperatura nos últimos 5 minutos, mas fique de olho para não queimar. Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.

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Dicas de Personalização

Ingredientes adicionais: Para deixar sua torta ainda mais saborosa, experimente adicionar legumes como cenoura ralada, espinafre ou brócolis. Queijos como catupiry, muçarela ou queijo cremoso também são ótimas opções para dar um toque especial.
Alterações para dietas específicas: Se você está buscando uma versão mais leve, troque o frango frito por frango grelhado e use queijo light. Para uma versão sem glúten, basta substituir a massa tradicional por uma de arroz ou batata.
Variedade no tempero: Para agradar diferentes paladares, varie os temperos. Se gosta de um toque mais picante, adicione pimenta-do-reino ou molho de pimenta. Para um sabor mais aromático, acrescente ervas como orégano, manjericão ou tomilho.

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A Torta de Frango que Vai Conquistar Seu Paladar e Facilitar Seu Dia!

A torta salgada de frango é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de um prato delicioso e versátil. Com seu sabor irresistível e fácil preparo, ela é ideal para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou uma reunião com amigos. Com opções para todos os gostos e dietas, essa receita é tudo o que você precisa para surpreender na cozinha.

Agora é sua vez! Gostou da receita? Então, compartilhe com seus amigos e familiares para que todos possam saborear essa deliciosa torta salgada de frango! Não deixe essa dica incrível só para você – espalhe o sabor e as boas receitas por aí!