Salgado de Frango Desfiado: O Lanche que Vai Encantar Todos!

O salgado de frango desfiado é a escolha perfeita para quem busca uma opção deliciosa e prática para lanches. Ele combina sabor, praticidade e pode ser servido em diferentes ocasiões, agradando a todos os gostos.

O frango desfiado tem ganhado popularidade em diversas receitas, principalmente por ser fácil de preparar e muito versátil. Além de ser uma opção saudável e cheia de sabor, é um ingrediente que combina com vários temperos e acompanhamentos. Não é à toa que ele tem se tornado um dos queridinhos da cozinha prática.

Vamos ensinar como preparar um salgado de frango desfiado irresistível. Você aprenderá o passo a passo para criar uma opção deliciosa e cheia de sabor, que vai encantar sua família e amigos. Prepare-se para se surpreender com essa receita simples e deliciosa!

Ingredientes para o Salgado de Frango Desfiado

500g de peito de frango desfiado (cozido e desfiado)
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1/2 pimentão verde picado (opcional)
1 colher de sopa de óleo ou azeite
1/2 xícara de azeitonas picadas (opcional)
1/2 xícara de requeijão cremoso (ou creme de leite)
1/2 xícara de queijo muçarela ralado
Sal e pimenta a gosto
Cheiro-verde (salsinha e cebolinha) a gosto
Massa de pastel ou empada pronta (cerca de 300g)
Óleo para fritar (se for optar por fritar)

Veja também: https://ideiasonlines.com/category/receitas-diversas/

Sugestões de Substituições:

Massa: Você pode substituir a massa de pastel por massa de empada ou até mesmo por massa folhada para um toque mais sofisticado.
Frango: Caso prefira, pode substituir o peito de frango por frango desfiado de frango assado, que já vem temperado, ou até mesmo por carne moída.
Temperos: Se quiser dar um toque especial, adicione curry ou pimenta calabresa para um sabor mais marcante. Você também pode substituir o cheiro-verde por manjericão ou orégano para uma variação diferente.
Queijo: Em vez de muçarela, experimente usar queijo prato, queijo minas ou até mesmo queijo cheddar para um sabor mais forte.

Passo a Passo para Preparar o Salgado de Frango Desfiado

Prepare o recheio de frango:
- Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado e refogue por 3-5 minutos. Em seguida, acrescente o tomate, pimentão (se for usar) e as azeitonas, e cozinhe até os ingredientes ficarem bem incorporados.
- Adicione o requeijão cremoso, o queijo muçarela, o sal, a pimenta e o cheiro-verde. Misture bem e reserve o recheio para esfriar um pouco antes de montar.
Monte o salgado:
- Abra a massa de pastel ou empada sobre uma superfície limpa. Coloque uma porção do recheio no centro de cada pedaço de massa, tomando cuidado para não exagerar na quantidade.
- Dobre a massa sobre o recheio, formando um formato de meia-lua ou envelope, e pressione as bordas com um garfo para selar bem, evitando que o recheio vaze durante o preparo.
Dicas para deixar o salgado crocante e delicioso:
- Se for fritar, aqueça o óleo em uma panela funda até atingir cerca de 180°C. Frite os salgados até ficarem dourados e crocantes, virando-os para que fiquem uniformemente fritos.
- Para uma versão mais saudável, asse os salgados: pincele-os com uma camada de óleo ou manteiga derretida e asse a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Não sobrecarregue a massa com recheio para garantir que ela cozinhe bem e fique crocante.

Saiba mais sobre https://www.tudogostoso.com.br/receita/3798-coxinha-de-frango.html

Um Lanche Irresistível e Prático para Todos os Momentos

O salgado de frango desfiado é, sem dúvida, uma opção deliciosa, prática e cheia de sabor. Com ingredientes simples e um preparo fácil, ele é perfeito para quem busca uma refeição rápida, mas que ao mesmo tempo agrada a todos os gostos. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser personalizada de várias maneiras, garantindo um lanche sempre novo e surpreendente.

Agora que você tem a receita em mãos, que tal experimentar e fazer essa delícia em casa? Tenho certeza de que todos vão adorar! E não se esqueça de compartilhar suas versões e dicas – queremos saber como você personalizou o seu salgado de frango desfiado!